これダイニングバーで扱う量?

2019/09/17 ブログ

普段は置いてないですよw

和歌山産のマツタケ。
うちのおやじの故郷
和歌山の御坊市に山一つ持っている関係で毎年送られてくるのです。

正直ね毎年この量ってうんざりしますよ。
マツタケの過剰摂取でこのマツタケをシメジに変えてくれって思うくらい。
まぁ自分は食べたくないので、
とある経営者の皆さん集めて
これを使って先日マツタケパーティーを開き一日で消費しました。
喜んでいただければね、それでいいんです。

来年はどうしようかな?