立川のダイニングバーは新鮮な料理をお作りしています

立川で営業しているダイニングバーは、地元出身のオーナーが経営している洋風料理店です。イタリアンやフレンチを長年学んできたオーナーが調理する料理は、新鮮な食材を使っていることもあって、美味しいと評判です。
全国各地から取り寄せた産直食材を、その日の食材に合わせて調理しております。安心安全な美味しい創作料理をお出ししていますので、洋風料理店をお探しのお客様は、洋風小料理屋 モリノナカをぜひご利用ください。
洋風小料理屋 モリノナカの特徴

立川のダイニングバーは産地直送の素材を使用しています

東京を拠点に営業している料理店は、地元出身のオーナーが運営している洋風料理店です。駅前の喧騒から離れた位置で開業しているお店は、隠れ家的な雰囲気を醸し出すお洒落な内装となっております。テーブル席やカウンター席の他、テラスも準備しておりますので、デートや記念日、会社のランチミーティングや飲み会といった様々な用途でご利用いただけます。複数人でのご利用以外にも、仕事終わりにゆったりとしながらお酒を飲みたいお一人様のお客様も利用しやすい環境です。
各地から取り寄せる産直食材から、その日の食材に合わせた創作料理をお出ししております。美味しく、安心して食べてもらえるよう、工夫を凝らし食材に気を配って調理しています。どのような食材を使っているかは、facebookにてご紹介しております。店内の雰囲気等も知ることが出いますので、ご利用をお考えのお客様は、ぜひ参考にご覧ください。

ダイニングバーを立川を拠点に営業している評判のお店です

オニ公園近くで営業している料理店は、地域に密着した美味しい洋風料理店です。デートや記念日以外にも会社の宴会やママ友のランチ会での貸切でもご利用いただけるお店となっております。テーブル席やカウンター席の他に、テラスもご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。新鮮な海鮮や山の幸をふんだんに使った料理は、味も見た目も楽しむことが出来ます。世界各国から集められた80種類ほどのワインを取り揃えております。
ワイン以外にも日本酒や焼酎、ウィスキー等も豊富にご用意していますので、料理と一緒に様々なお酒を楽しむことが出来ます。複数人で飲み会の場としてご利用でき、貸し切りの対応も行っています。また、カウンター席がある等、お一人様でも気軽にご来店いただけます。喧騒から離れた落ち着く空間となっていますので、ゆっくりお料理を楽しみたいお客様は、ぜひ一度お越しください。

立川のダイニングバーでは自慢のロースト肉や熟成魚が味わえます

15年の実績がある地元出身のオーナーがオープンした創作料理とワインのお店では、各地から取り寄せた新鮮な産直素材を使った料理をお楽しみいただけ、希少な牛肉や熟成魚等を使用した自慢の一品をご堪能いただけます。魚は鮮度が良い方がおいしいとよく言われますが、実は肉と同じように寝かせてから食べる方法もあり、魚によっては時間を置いた方が本当の旨みが味わえます。
熟成魚は、旨み成分であるイノシン酸が出てくるまで熟成させた魚のことで、生きているうちに神経締めをして適切な処理を行って低温熟成し、香りと旨味が最高潮に達した絶妙なタイミングで、おいしく調理して提供しております。そのほか、地元以外ではなかなか手に入らないといわれる蒜山ジャージー牛等、希少な食材を提供しておりますので、ぜひご賞味ください。

立川のダイニングバーは充実したドリンクメニューがあります

オニ公園近くにオープンした隠れ家風の洋風小料理屋では、ソムリエの資格を持つオーナーが世界各国のワインを80種類以上取り寄せ、日本酒、焼酎、ウィスキー等も豊富にご用意しておりますので、お料理とのペアリングをお楽しみいただけます。駅前の喧騒から離れた落ち着いた店内は、カウンター席、テーブル席、テラスがあり、気の合う仲間での宴会、お一人でふらっとお立ち寄りいただく等、様々なシーンでご利用いただける大人の隠れ家のようなお店です。
自慢のローストビーフ、鮮魚・熟成魚等、イタリアンやフレンチで培った経験をもとに提供するお料理は、おいしさだけでなく見た目にもおしゃれだとご好評いただいております。ワインに詳しくないという方は、お食事に合うドリンクの提案もいたしますので、おいしいひと時を過ごしに気軽にお越しください。

Concept

立川の地域に密着したダイニングバーで楽しいひと時を

地元出身のオーナーがオープンしたお店です

立川にオープンしたダイニングバーは、デートや記念日にもご利用いただけるおしゃれなお店で、店内はテーブル席やカウンター席のほか、テラス席もありますので、色々なシーンでご活用いただけます。イタリアンやフレンチで長年腕を磨いてきたオーナーが作る、各地から取り寄せた産直食材を使った創作料理をお楽しみいただけ、世界各国のワインをはじめ、豊富なドリンクも取り揃えております。
駅前の喧騒から離れた場所にある、落ち着いた雰囲気の隠れ家のようなお店ですので、ぜひ気心知れたご友人や恋人とゆっくりお過ごしください。