寬敞的空間,寬敞的座位間隔,商店,您可以在露台上享受春天的櫻花盛開,夏天的新鮮綠色,秋天的紅葉和冬天的雪景

與立川地區緊密相連的餐廳酒吧主要供當地居民使用,有各種各樣的場景,例如那些想在安靜的氛圍中享用美食和交談的人,那些想獨自享用葡萄酒的人等。您正在使用它。商店內有櫃檯座位,桌子座位和露台,因此您可以隨時隨意去約會,週年紀念日,僅限女孩的聚會,娛樂,單獨喝酒等。
擁有15年專業餐飲經驗的店主將能夠品嚐創意菜餚,侍酒師鑑賞家們精選的來自世界各地的葡萄酒以及來自日本各地的清酒。

您為什麼不嘗試在立川餐廳的生產區直接嘗試使用食材烹飪的菜餚?

在我們的商店,我們要求烹飪中使用的所有食材都必須安全。除了直接從生產區域發送的原料外,我們還將盡可能購買和使用生產者的信息和生長方法。對於肉類,我們獨立研究世界各地的安全環境和生長方法,並從與日本相似的日本肉類公司訂購。此外,還在全國各地具有較高處理技術和信息披露能力的地方的狩獵協會中對吉比犬進行了檢查和使用。至於魚類,我們著陸後採購的魚和貝類均處於良好狀態,無論它們是天然的還是人工養殖的,然後進行適當處理(例如抽血)。
根據魚的種類,某些產品會老化。
為了提供真實的食材味道,烹飪方法並不陌生,我們嘗試忠實地完成基本操作。

在立川的餐廳裡享受樸實無華的創意美食

在一家提供來自日本各地的創意食品,葡萄酒和清酒的西式小餐廳中,擁有15年以上日文,意大利文和法文記錄的店主正在努力提供正宗的食品。九州,山陰等漁民直接送來的魚,味道濃厚的牛肉,沒有按等級或MBS跳舞,野味,歐洲肉類等您可以與世界各地的葡萄酒,清酒,燒酒和威士忌配對,充分利用品酒師的鑑賞家。
這家餐廳氣氛寧靜,遠離車站前的喧囂,可用於約會,週年紀念日,僅限女性的聚會和娛樂等各種場合。建議您下班回家時,在輕鬆自在的氛圍中,放鬆身心,同時在下班回家的櫃檯上品嚐美酒。還有一個露台,您可以在這裡看到火車,所以請務必來。
地標是Oni公園粉紅色的建築物

在餐廳裡度過美味的時光,講究立川的食材

由擁有超過15年意大利餐廳和歐洲餐廳餐飲業務經驗的店主製作的創意菜餚特別講究食材,為了提供真正讓顧客放心食用的美味食材,全國各地的優秀生產商我們精心挑选和購買。我們對菜單的決定不是很多,我們會根據經驗規則和訓練有素的口味,以當時最好的食材完成菜餚。說推薦菜是很麻煩的。在我們的商店,我們與顧客交談並推薦具有靈感的菜式。