概念

您可以在與Tachikawa地區緊密相連的餐廳享受美好時光

由當地所有者開設的商店

在立川開設的餐廳酒吧可用於各種場合,如公司午餐會和公司宴會以及日常使用。除了桌椅和櫃檯座椅外,還有一個露台供您放鬆身心,因此您可以在各種場合使用。

長期使用意大利語和法語經驗的業主製作的菜餚可以按照預算和顧客心情的半訂單進行訂購。此外,生產者可以看到所使用的成分,無論肉類,魚類或蔬菜如何,成分直接來自不同地區,因此您可以放心使用。

我們有來自世界各地的各種飲料,包括來自世界各地的葡萄酒。
這個地方就像一個休閒之地,遠離車站前的喧囂,所以請享受飲酒,烹飪和與您認識的人交談。

食品

您可以在Tachikawa餐廳享用創意美食

一定要創造一個用新鮮農產品製成的特色菜

喝酒

品嚐侍酒師精選的80多種世界名酒,清酒和燒酒

豐富的飲品菜單

訪問

靠近Oni公園,從露台可以看到中心線

摘要

商店名稱

西式小餐館Molinonaka

地址

東京都立公園東京都立川市小島町1-5-6

電話號碼
042-518-9855
營業時間

17:00至23:00

定期休假

訪問

餐廳酒吧,您可以享受Tachikawa的創意美食,是一個隱藏在車站噪音的藏身之處,非常適合尋找日期或週年紀念時尚氛圍的人。餐廳擁有輕鬆的氛圍供成年人享用,包括櫃檯座位和桌子座位,以及在夜空下用餐的露台座位。請隨時諮詢,因為這是一個可以慢慢放鬆的餐廳。

關於我們

請前往靠近立川地區的用餐吧

請到餐廳酒吧享用Tachikawa的創意菜餚

由當地業主和來自日本各地的酒類商店開設的創意食品和葡萄酒,使用意大利語和法語累積超過15年的侍酒師和烹飪技術,並使用從不同地點訂購的直接食材。我們為我們的菜單和其他特色菜感到自豪。除了生火腿和烤牛肉已經陳化18個月,我們為我們的原料和烹飪感到自豪,讓您可以直接使用來自九州和山陰的漁民的海鮮享受。
直接從漁民那裡寄來的魚直接從漁民那裡收集,他們的神經在當地收緊,內臟器官在商店得到妥善處理,製成乾淨的魚,並在低真空下成熟。與鮮魚相比,它處於最佳狀態,具有鹹味,您可以在創意商店享用生魚片和生牛肉片中的陳年魚。請隨時來到商店,在那裡您可以享受來自日本各地的時尚美味的食物,葡萄酒和清酒,可以在特殊場合使用。

立川的餐廳使用精選食材

擁有15年意大利,法國和日本料理經驗的侍酒師的老闆,以及具有烹飪記錄的老闆,致力於食材並提供使用新鮮食材烹製的美味佳餚。牛肉是岡山縣廣山高原的平紋牛肉,它食用自然栽培的干草,並在乾淨的水和空氣中飼養,因此您可以放心食用。蔚山澤西牛,其中含有大量不飽和脂肪酸油酸,脂肪含量少,但肉味濃郁,軟嫩的紅肉很多,不僅美味,而且對健康有益據說它是肉,在蔚山以外很少使用。
此外,豬肉由在北海道十勝市放牧和飼養的海豚製成,並在自然條件下自由生長,與普通豬相比,其油酸含量高達45%,您可以享受稱為孤獨橄欖油的高濃度營養素和鹹味。烹調所用的食材是健康食材,您可以放心地食用,生產區域,種植方法,並可以享受食材的原始味道。