位於立川的森之中是一家野味餐廳——採用全國各地加工廠直接運送的新鮮肉類烹製而成。
一家供應野味菜餚和葡萄酒的餐廳，野味食材直接從日本各地的野味加工廠運送而來。
從立川站步行7分鐘即可到達“森野中”，這是一家隱藏於小巷中的精緻小餐館。他們精心烹調來自日本各地（包括北海道和長野）加工廠直接運送的野味——鹿肉、野豬肉和熊肉，並以法式和義式烹飪技法為基礎。即使擔心野味味道的人也可以放心——他們致力於把控食材，去除血水，並進行熟成處理，力求打造出一道即使是初次嘗試野味的人也會愛上的佳餚。佐以侍酒師精心挑選的來自世界各地的80多種葡萄酒，盡享美味。
如果你想在立川尋找野味料理——森之中三家餐廳
如果你想在立川市找一家餐廳，品嚐用直接從日本各地野味加工廠採購的食材烹製的菜餚，那就去森之中吧。
-
創意野味菜餚源自於20年的法意烹飪經驗。
這家餐廳的老闆原籍立川，他開設了一家創意十足的小酒館，專營野味和肉類菜餚，充分運用了他二十多年來在意大利和法國料理領域磨練出的精湛技藝。秉持著只選用自己孩子也願意食用的食材的理念，他每天都精心挑選當季食材，確保食材直接從生產者那裡運送過來。 -
立川一家隱密的小酒館－環境優雅，從露臺上可以欣賞到中央線的景色。
餐廳距離立川站南口僅需沿著鐵軌步行7分鐘，擁有寧靜雅緻的木質內裝和俯瞰中央線、綠樹成蔭的露台。這裡是約會、週年紀念、閨蜜聚會和商務晚宴等特殊場合的理想之選。您可以在吧台座位上與侍酒師暢談，也可以參加葡萄酒課程。 -
直接從全國各地的野味加工廠以整隻動物為單位出貨。
我們從日本各地（包括北海道、長野和九州）的認證加工廠直接採購整隻動物，包括鹿肉、野豬肉、熊肉和北海道鹿肉。我們選用經過適當放血、熟成和衛生管理的高品質野味。我們的其他肉類，例如國產牛肉、羊肉和豬肉，均來自在低壓力環境下飼養的健康動物。我們始終將安全放在首位，請您放心享用我們的產品。
立川野味（野味）套餐－以法式和義式菜餚為主
請享用我們用新鮮的本地食材精心烹製的菜餚。
| Morinonaka Omakase Set | 共4件商品+α1人¥4,000 |
|---|---|
| 對於那些喝一點的人，可以點菜單 | 500日元起 |
由侍酒師精選的來自世界各地的 80 多種葡萄酒，以及 150 多種其他飲品，包括威士忌和清酒。
我們提供來自世界各地（包括法國、義大利、西班牙和新世界）精心挑選的80多種紅酒、白酒、桃紅葡萄酒和氣泡酒。杯裝葡萄酒每日更換，價格從990日圓起。我們的侍酒師精通葡萄酒與野味的搭配，並會根據您的餐點推薦最適合的葡萄酒。此外，我們還提供豐富的威士忌和其他烈酒。
| 生啤酒Kirin Blau Meister | ¥700 |
|---|---|
| 高球三角球高球 | 500日元 |
| 一杯葡萄酒（白色/紅色）*也有每日變化。 | 500日元起 |
立川森中的部落格？柱子？正在更新中。
該部落格介紹了有關遊戲和葡萄酒現狀的有趣且有用的信息。
交通 — 位於錦町的隱密小酒館，從 JR 立川站南口步行 7 分鐘即可抵達。
摘要
| 商店名稱 | 西式小餐館Molinonaka |
|---|---|
| 地址 | 東京都立公園東京都立川市小島町1-5-6 |
| 電話號碼 |
042-518-9855
|
| 營業時間 | 17:00至23:00 |
| 定期休假 | 天 |
| 備註 | クレジットカード各種・交通系カード・QR決済のご利用可 |
訪問
餐廳酒吧，您可以享受Tachikawa的創意美食，是一個隱藏在車站噪音的藏身之處，非常適合尋找日期或週年紀念時尚氛圍的人。餐廳擁有輕鬆的氛圍供成年人享用，包括櫃檯座位和桌子座位，以及在夜空下用餐的露台座位。請隨時諮詢，因為這是一個可以慢慢放鬆的餐廳。
舒適的餐廳，設有寬敞的座位和開放式露台
Morinonaka：享受侍酒師精選的葡萄酒、美食和交談
這家由當地老闆經營的餐廳，提供來自日本各地的創意料理以及葡萄酒和烈酒。餐廳由擁有20多年義大利和法國料理經驗的侍酒師和廚師操刀，提供以當地食材烹調的菜餚。餐廳對食材和烹飪工藝非常講究，包括來自世界各地的肉類以及從日本各地加工廠直送的野味，讓顧客可以安心享用。
非常適合特殊場合，我們提供來自世界各地的時尚美味的食物、葡萄酒和酒精飲料，讓您度過美好的時光。
此外，店主也會不時在吧台座位上親自教授葡萄酒課程。
立川市的森之中使用精心挑選的野味。
這家餐廳由擁有 20 多年意大利和法國美食侍酒師和廚師經驗的店主經營，提供採用新鮮的當地食材烹製的美味佳餚。餐廳使用的野味肉是從日本各地的加工廠整隻運送過來的，經過放血、熟成並在受控環境中進行專業處理。
我們提供各種各樣的飼養肉類，包括標準牛肉、豬肉、雞肉和羊肉。
我們不只注重國產食材，還提供保留食材原有風味和產地、讓您安心食用的健康食材，請您一定要來品嚐。