심플하게 소재의 묘미를 맛볼 수있는 자랑의 야채 · 생선 · 고기 요리를 맛보세요

다 치카와에 오픈 한 다이닝 바에서는 고객에게 최대한 첨가물이나 인공 조미료를 사용하지 않는 안심하고 먹을 수있는 식품 재료를 고집하여 전국 각지에서 엄선 된 신선한 산지 직송 식재료를 사용한 창작 요리를 제공하고 있습니다 . 야채는 인근 밭에서 각 지방의 생산자까지 얼굴이 보이는 야채들이 쌀은 산지, 생산자, 재배 방법까지 기재 등을 확인하고 구입합니다. 안심 안전하다는 것을 소중히하고 요리뿐만 아니라 소재 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
물고기는 일본 각 산지에서 천연 양식 구애받지 않고 생육 환경을 확인, 게다가 신선한 생선을 매입합니다. 또한 구매 한 그 날에는 내지 않고 적절한 조치를 적정한 기간 숙성시켜 상품화합니다. 이 작업을하는 것으로 몸에 단단히 기름기가 돌고 맛이 탄 숙성 물고기가 완성됩니다. 육류는 건강한 성장 환경에서 자란 소, 돼지, 닭, 오리, 양고기, 메추라기, 멧돼지, 사슴 등 희귀 한 소재를 사용한 메뉴도 있으므로 꼭보십시오.

다 치카와 창작 요리를 즐길 수있는 서양식 일품 요리점 (다이닝 바)에 꼭 오세요

타치 카와의 다이닝 바에서는 15 년 실적이있는 소유자가 팔을 분발 창작 요리, 소믈리에의 지식을 살린 세계 각국의 술을 즐길 수 있습니다. 은신처와 같은 차분한 점내은 식사와 술을 즐기면서 천천히 즐기실 수 기분 좋은 테라스는 신경이 알려진 동료와 느긋한 저녁을 즐길 수 있습니다. 역전의 소음에서 떨어져 있기 때문에, 세련된 분위기의 가게에서 보내고 싶은 성인 커플들뿐만 아니라, 점심 식사 모임이나 회사의 연회, 엄마 친구 등의 식사 모임이나 동창회 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
사용 재료의 품질과 안전성을 갖추고 있으며, 자연산 재료는 건강을 걱정하는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다. 해산물, 산나물, 안전하고 맛있는 육류, 생선 등 소재가 가진 맛을 돋보이게 요리를 제공하고 있기 때문에, 맛보십시오.

타치 카와의 은신처 다이닝 바 오니 공원 부근에 있습니다

타치 카와의 다이닝 바는 앞의 번잡함에서 떨어져있는 차분한 은신처 같은 분위기에서 테라스에서 중앙선을 보면서 식사를 즐길 수있는 가게입니다. 이탈리아에서 10 년 프랑스에서 5 년에 걸쳐 경험을 거듭해 온 지역 출신의 오너가 각지에서 들여온 산지 재료를 사용하여 그날의 재료와 고객의 기분에 맞게 창작 요리를 제공하고 있습니다.
로스트 비프와 숙성 생선 등의 맛있는 음식을 비롯해 산지 안전성 생육 환경까지 신경 재료를 사용하고 있으므로 안심하고 드실 수 있습니다. 지금까지 먹은 생선회와는 색다른 소재 본래의 맛을 즐길 수 혀 안목 광적인 분들도 만족하실 요리를 갖추고 있으므로, 부담없이 들러주세요.

타치 카와의 다이닝 바에서는 색다른 고기와 숙성 생선을 맛볼 수 있습니다

15 년 실적이있는 지역 출신의 오너가 오픈 한 창작 요리와 와인 일본 각지의 술 가게에서는 각지에서 들여온 신선한 산지 직송 소재를 사용한 요리를 즐길 수 희귀 쇠고기와 숙성 생선을 사용한 조금 재미있는 일품 요리를 즐기실 수 있습니다. 계절에 따라 일본과 유럽의 희귀 한 재료도 제공하고 있으므로, 꼭 맛보십시오.

타치 카와의 다이닝 바는 충실한 음료 메뉴가 있습니다

오니 공원 근처에 오픈 한 은신처 풍의 서양식 일품 요리점에서는 소믈리에 자격을 가진 소유자가 세계 각국의 와인을 80 개 이상 주문, 일본 술, 소주, 위스키 등도 풍부하게 준비하고 있으므로, 요리 페어링을 즐길 수 있습니다. 역전의 번잡함에서 벗어나 차분한 점내는 카운터 석, 테이블 석, 테라스, 점심 식사 모임이나 회사의 연회 평소 식사 나 여자 회, 혼자서 훌쩍 들러 주시는 등 다양한 장면에서 이용 하실 성인의 은신처 같은 가게입니다.
자랑 고기 요리, 숙성 물고기 등 이탈리안이나 프렌치에서 음식업 경험을 한 점주가 제공하는 요리는 맛뿐만 아니라보기에도 세련된라고 호평을 받고 있습니다. 와인에 익숙하지 않은 분들은 식사에 맞는 음료의 제안도하므로 맛있는 시간을 보냈 부담없이 행차주세요.

다 치카와 세련된 다이닝 바는 블로그를 발신하고 있습니다

소재를 고집 한 창작 요리와 와인을 제공하는 서양식 일품 요리점에서는 블로그를 업데이트하고, 재료의 소개와 교육의 모습 등 요리에 담은 생각과 지혜 잡담를 발신 중입니다. 가게는 15 년 실적이있는 전문 음식인인 소유자가 전국 각지의 음식을 음미하고 엄선하여 들여온 소재를 사용하고 있습니다. 고기는 안심하고 먹을 수있는 건강한 생육 된 육류를 제공하도록 유념 생산자 여러분이 소중하게 키운 식재료를 소재 본래의 맛을 즐길 수 있도록 요리하고 고객에게 제공합니다.
자연산 재료에 집착, 국산 쌀은 산지, 생산자, 재배 방법까지 설명하고있어 안심하고 드실 수 있으므로, 시간이있는 때에는 꼭 블로그를 참조하십시오.